这家小店微信营销炉火纯青:店员增收40%,成本不涨

在北京,一家叫“很久以前”的餐厅,推出了微信扫码打赏服务员的体验。

把工作人员个人微信帐号的收款二维码制作成胸牌,顾客如果对服务满意,可以用微信扫一扫服务员身上的二维码,“打赏”4元钱。

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通过这一新玩法,“很久以前”不仅在成本未增的同时为员工大幅创收,在激励员工良性竞争的基础上也将店长解放出来,优化了整个餐厅的服务链条。

那么,这样新奇的打赏机制又是如何实现的呢?

 

打赏规则:“四狠”服务员打赏4块钱

店员胸牌即打赏二维码,顾客到店如体验到“四狠”服务员,即狠干净、狠整齐、狠快、狠帅,则可用微信扫一扫其胸牌二维码,打赏4元钱。

所有前厅员工,包括服务员、传菜工、保洁人员、炭火工,都可以向顾客介绍打赏方法(只可介绍一次,且不能主动索取打赏)。

员工:时刻创收,良性竞争

推行打赏机制后,打赏金额直接转入员工微信账户,受打赏最多的员工月收入将提升40%以上,“打赏”的数额直接实现店员物质方面的增收。这将使得优秀员工的薪资在这同行业中已具备足够的竞争力,也激发其他受打赏少的同事的斗志,从而形成一个良性的循环。

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店长:餐厅产业链条优化,店长分身有术

 打赏机制推广后,店长的角色也由之前的监督者变成了现在的“统计员”。而打赏机制从最终的回馈机制入手,倒逼了餐厅里之前所有的链条,优化整个工作流程,吸引更多的回头客,让店长也拥有了一个顶五个的技能。

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顾客:贴心服务,倍感满足

 

打赏机制实行后,店员们的服务质量明显提升,打从心底去为顾客考虑,在细节方面和顾客体验方面更加注重。很多顾客都觉得给予付出服务的人一些回报,会让自己更有满足感。

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除了创新性的打赏,这家串串店还把微信玩出了哪些花样?

 

玩转微信摇一摇,互动交友乐不停

基于微信摇一摇功能,“很久以前”积极开展店面摇一摇抽奖活动,提高顾客与门店之间互动,提升了顾客对门店的满意度,且通过“全店一起摇”给顾客与顾客之间提供了交友渠道,可谓是一举多得。

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面对面建群,撸串变社交

“很久以前“的店长组织客户面对面建立微信群,据店长透露:建群的3个月就拥有了近5000的用户数,大家抢红包、拼桌……顾客到门店已不单单只为了吃饭,而是变成一场社交活动。

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这个由微信面对面收款构建起的服务员和消费者的新型关系,引起业内极大关注,现“很久以前”已将打赏机制推广到旗下所有门店。微信支付玩成这样,“很久以前”还是头一家。

 

在不同生活场景中,不断有各种行各业的商家,微信被创造出了各种新鲜玩法,还有什么玩法?我们再看一个案例。


微信卖书,单日访问量30W?

 

自上周二微信团队推出《微信力量》,首次将业务模块、开发能力、运营方案以及最新合作案例公之于众后,预购很火爆。

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本次《微信力量》的预售,微信团队真正是用“微信思维”在玩转。

随机代付:社交基因下的轻众筹

进入代付链接,点击预购,通过摇一摇随机产生支付金额,剩下的钱就让好友来帮忙。代付页面推出当天,访问量突破30W,催生了各种“人品王”、“手气王”,通过人际传播带动读者玩起来。
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微店代理:买和卖的对立统一

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土豪送书:比群里发红包更有范的事儿

本次《微信力量》预售活动玩出”土豪送书“的游戏,通过微店“送礼”功能,读者可以购买书籍并且发到群里让大家来抢,也可以买下来转发给好友,让好友收获一份知识力量。听说男生送书笔数比女生多。
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总而言之,随着微信各项功能的不断推出,在不同生活场景中,微信可以被用到的地方越来越多,连接一切的,而你需要做的是把这一切连接到你的思维去。能想到就离做到不远了。

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